Besucht uns am Altstätter Winzertag und geniesst unsere Weine.

In der Sonderausstellung bekommt ihr spannende Einblicke in die 1000jährige Rebbaugeschichte.

Wir freuen uns auf euch!

Pünktlich aufs Wochenende kommt der Sommer zurück. Geniessen Sie mit uns ein Weinfest unter der schattenspendenden Linde. Wir freuen uns, auf eine genussreiche Sommer Degustation mit Ihnen:

• Degustation des Sortiments mit unseren WeinberaterInnen
• 10% Rabatt auf die Rosé-Weine
• Musikalische Umrahmung
• Kellerführungen
• Kulinarische Leckerbissen: Ut’s Frühlingsrollen mit frischem Salat aus dem Nanu-Garten, Käse- oder Pantli-Plättli vom Heiterhof

Viele Kunden sind irritiert, weil sie den Federweissen nicht mehr im Sortiment finden. Dabei haben wir ihn selbstverständlich noch im Angebot. Er heisst nun lediglich „Blanc de Noir“.

Der Namenswechsel erfolgt aus gutem Grund: Ein typischer Blanc de Noir entsteht, indem Pinot Noir Trauben gleich nach der Ernte schonend gepresst werden. Da die Farbstoffe nahezu vollständig in der Haut sitzen, bleibt der Saft der dunklen Trauben hell. Der „Blanc de Noir“ ist am Ende zwar rosa und nicht weiss, doch drückt der neue Name seine Herkunft besser aus.